Chemie-Geschichte |
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Abderhalden, EmilKurzbiografieChemiker, Physiologe
Abderhalden erarbeitete die theoretischen und experimentellen Grundlagen der Proteinverdauung und -resorption. 1907-1909 entdeckte er die Abwehrproteinasen (Abderhaldensche Reaktion) zur Diagnose u. a. von Schwangerschaft und Karzinomen. Es folgten Untersuchungen zum Stickstoffminimum beim Stoffwechsel, zur Synthese von Peptiden und ihres Verhaltens gegen Enzyme, zur Struktur und Wirkung des Cholesterols, zu den Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Hormonen, Vitaminen beim Stoffwechsel und zu grundlegenden Arbeiten über die Acetylcholinspaltung und Cholinesterase. Quelle: Chemiker
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